2010年02月12日

ポン・デ・ケイジョ

最近はまっているのが『ポン・デ・ケイジョ』

ミスドのポン・デ・リングのお手本となったパンです。
ポン・デ・リングみたいに、もっちもちface03

旧大井川町150号線沿いにあるブラジルフレッシュで、50個入りの冷凍されたものを購入。
オーブンで50分ぐらい焼くと出来上がりです。
焼いたポン・デ・ケイジョも売っているけれど、できたて熱々がおいしいですface02

明日、13日(土)~16日(火) お店をお休みさせていただきます。
来週17日(水)から、またよろしくお願い致しますface01


ポン・デ・ケイジョ




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Posted by エデル at 18:33│Comments(6)わたくしごと
この記事へのコメント
ポン・デ・リングの・・・それは、食べてみたいです!!
先日、エデルさんに一度お店にうかがってみたくて・・・
近くを探索するも、断念・・・
また、近くでの仕事の時にチャレンジしてみますネェ~
Posted by としですとしです at 2010年02月12日 19:31
としですさん

ポン・デ・リング好きにはおすすめです。
ポン・デ・リングのチーズ味といった感じですよ。
ワインのおつまみにも合いそうです。
会える日を楽しみにしています(^^)
Posted by エデルエデル at 2010年02月13日 08:06
地図の完成披露のオフ会の日程決まりました。私のブログで告知しています。お二人で参加宜しく!
PS.当日プリンの大を2個用意してください!(代金はもちろんお支払いします)
Posted by 濱のマスター at 2010年02月16日 18:19
濱のマスター さん

2/24(水)ですね。
もちろん参加で、お願いします!
プリンも、ありがとうございます(^^)
Posted by エデルエデル at 2010年02月17日 15:04
こんにちは♪
ポン・デ・ケイジョはドーナツなんですか??菓子パンですか〜?(^^)
Posted by やかち at 2010年02月19日 22:20
やかちさん

こんにちは(^^)
ポン・デ・ケイジョは、ポン⇒パン、デ⇒の、ケイジョ⇒チーズで “チーズのパン” という意味です。
パンと呼ばれているのですが、チーズが入った菓子パンともちょっと違うんです。
小麦粉じゃなくてキャッサバという芋の粉を使っています。
チーズ味のお餅(食べたことないけど)に近いかなと思います。
ちなみにキャッサバ芋はタピオカの原料でもあるそうで、私にとっては謎のお芋ちゃんです(^^;)
Posted by エデルエデル at 2010年02月20日 17:03
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    コメント(6)